|
|
Gemarineerde Lamskoteletjes
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
6 lamskoteletjes, overtollig vet weggesneden
Voor de marinade:
2 tl paprikapoeder
1 tl djinten
1 tl kurkuma
1 fijngehakt rood pepertje1/2 bosje munt, gehakt
4 el olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng alle ingredientenvoor de marinade en bestrijk de koteletten hiermee.
Leg ze minstens 1 uur in de koelkast.
leg ze onder de hete grill of bak ze in ongeveer 10 minuten gaar in de oven.
|
|
|